初！ヘチマを食す 中国料理 龍鳳～横浜・伊勢佐木

春の筍以来、ご無沙汰だったかな。伊勢佐木ストリートの中国料理 龍鳳でランチ。
筍　中華　⇒ https://usa147.blog.so-net.ne.jp/2018-04-26

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生ビール＆リンゴ酒ソーダ割りからスタート

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相方定番の野菜の酢漬け

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生姜の辛さとゴーヤの苦さで、ビールが進みます！
早くもビールお代わり～～～～

牛スネ肉の土鍋仕立て

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上品スープに柔らか牛すねニクがごろごろイン。脂身も美味しいし、最高です！

ヘチマと海老団子のうま煮

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ヘチマお初！　少し青臭いところが、クセになりますネ。
も～～ほんと海老いっぱいの海老団子との相性が抜群です。

〆は、蒸し鶏の冷やし中華

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上品ゴマダレな冷やし中華。蒸し鶏美味しいのは予想通り。
タレも全て完食です！！！！

杏仁豆腐

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本日は、マンゴートッピング。しかも、大好きな完熟タイプ。

伊勢佐木周辺、ビルの建て替えが、激化中。古いビルが多い地域なので。
龍鳳が入っているビルも古くて、同ビルカドのタコ焼き屋が工事に入ってるけど、ビル建て替えじゃないよネ。龍鳳で中国料理食べられなくなるのは困ります。

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コメント 10

ヘチマ･･･食べられるんですね。
中華は奥が深い･･･。
身体を洗うヘチマしか思い浮かべません。(^▽^)
by 横　濱男 (2018-07-28 07:19) 

へちま、沖縄で食べたことがありますが
たぶんもう食べないと思います。
中華でもあるんですね～。
by kuwachan (2018-07-28 17:54) 

へちまといえば垢すりで。。。さすが中華というか、美味しくてよかったです。
by 足立sunny (2018-07-28 20:50) 

こんばんは！
うわっ　カリフラワーの酢漬けですか！！
大好物です～
あまりお目にかかれませんよね(*^^*)
by ちゅんちゅんちゅん (2018-07-28 22:13) 

ヘチマって食べられるんだ＠＠；）
お風呂で使うものとしか認識していなかったです＾＾；
by さる１号 (2018-07-29 19:14) 

横　濱男さん
沖縄は、普通に食べるみたいですヨ。
by ペタッキ (2018-07-31 07:59) 

kuwachanさん
ここは、下処理等丁寧にやっていると思われますので、食べやすいのではと思います。
青臭ささで、お酒が進みました！
by ペタッキ (2018-07-31 08:01) 

足立sunnyさん
美味しいて感じではないですネ。エグイて感じかな。
でも、それがお酒に会うと言うか。
by ペタッキ (2018-07-31 08:03) 

ちゅんちゅんちゅんさん
ご無沙汰です！また、よろしくお願いします。
ここの酢漬け野菜は、季節毎にいろいろなんですヨ。
カリフラワー、瓶詰めのミックスにちょろっと入ってるくらいですかネ。
by ペタッキ (2018-07-31 08:06) 

さる１号さん
食べられるです。でも、ワイルドなお味なので、自分で料理する勇気はありません。
by ペタッキ (2018-07-31 08:08)