超～～好みです！ らぁ麺 はやし田 ～横浜駅

新しいラーメン店がオープンしたとの情報を入手し、横浜駅へ。
鶴屋町になるのか？　荒井屋ネクストさんのカドを曲がった所にある”らぁ麺 はやし田”へ。

私は、特製のどぐろらぁ麺

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のど黒の出汁のラーメン。濃厚強力お魚出汁だけど、上品な味わい。こういうのが清涼感と言うのでしょうか。とにかく、美味しです！
お肉も低温調理なのか？ジュシーで柔らかで、完璧。
私の大好きなラーメンでした！

この出汁にピッタリて書かれていたので、”お茶漬け”も

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いや～～～、最高です！

相方は、まぜそば

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モチモチ麺にバター味。これは、美味い！味付けいいけど、麺がほんと美味いです。
卵黄トリュフ風味＆カボスで、途中味変。
最後は、タレも残るので、小ライスもぶち込みたいところです！

ただ、私のお茶漬けと、小ライスの両方だと、かな～り苦しいところが悩み。
強靭な胃袋が欲しい～～～。

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