ミステリ-ランチ！自家製干肉 獅門酒楼～横浜中華街

重慶飯店　別館が、7月末で閉店。7月30日は夏休みで平日休みだったので、最後のランチを食べようと行ってみんですが、大大大行列。チキンライスのお店の前まで並んでる～～～。も～、迷いもせず、断念。 ならば、久々に獅門酒楼だ～～～～

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ランチはこんな感じ！

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生ビール＆山査子ソーダ

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私は、もちろんＭランチ　ミステリーランチです。本日のＭランチ、ヒントは青菜＆豚肉（自家製干肉）　こんなのが登場

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青菜は、つる紫て言ってかな？少しネバネバ食感。干肉は、独特の風味と凝縮されたうま味が大好物で、干し肉だけでも買うくらいなので、本日もＭは大当たり！

相方は日替わりＡランチ。塩漬け魚入り　蒸しハンバーグ

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我家、発酵系の食材好きなんです。塩漬け魚も、臭いけど好き！
ハンバーグを割ると、漂う独特の風味。でも、ほんのりて感じなので、ご安心を。
コクがあって美味し！

私、ご飯お代わりしちゃいました。
デザートは、ジャスミンゼリーと紹興酒ムース

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爽やかゼリーと激アマムースの組み合わせは最強かな？
杏仁豆腐とマンゴープリンは、いつでも食べられるので、毎回この組み合わせになっちゃいます。

やっぱ、獅門酒楼のランチは最強です！　これが、700円てほんと有難いです。

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コメント 4

こんばんは！
蒸しハンバーグがめちゃ気になります・・・
夢にでてきそうだ～✿
by ちゅんちゅんちゅん (2018-08-03 21:58) 

紹興酒ムースが気になるなぁ
甘いんだ
美味しそうだぁ～
by さる１号 (2018-08-04 07:28) 

ちゅんちゅんちゅんさん
塩漬け魚入りですヨ！人によっては気になる、あの臭い、イケますか？
by ペタッキ (2018-08-04 07:37) 

さる１号さん
香りは、も～～紹興酒です！
お酒弱い人は、香りで酔うかもです。でも、めちゃ甘。
by ペタッキ (2018-08-04 07:38)